Como conservar melhor alimentos no freezer – Técnicas de Refrigeração Inteligente
Manter os alimentos bem conservados no freezer não depende apenas de ligá-lo na tomada. Existem técnicas inteligentes que garantem mais durabilidade, higiene e economia. Neste post, preparado pela equipa da Nezório RefriClima, você aprenderá como organizar e utilizar melhor o seu freezer. 👇
- 🧊 Como organizar os alimentos corretamente
- 🌡️ Controle da temperatura ideal
- 📦 Tipos de embalagem recomendadas
- 🧼 Evite abrir e fechar o freezer toda hora
🧊 Como organizar os alimentos corretamente
Evite empilhar alimentos sem ordem. Coloque os itens mais usados na parte superior. Separe carnes, legumes e alimentos prontos em compartimentos diferentes. Isso facilita o acesso e evita contaminações cruzadas.
🌡️ Controle da temperatura ideal
A temperatura ideal de um freezer é entre -18°C e -20°C. Verifique com frequência se essa faixa está sendo mantida. Evite mudanças bruscas de temperatura, pois isso afeta a conservação.
📦 Tipos de embalagem recomendadas
Utilize sacos próprios para congelamento ou potes herméticos. Evite usar plásticos frágeis que podem romper com o frio. Etiquete tudo com data de validade e tipo de alimento.
🧼 Evite abrir e fechar o freezer toda hora
A cada vez que você abre o freezer, ar quente entra e pode causar acúmulo de gelo. Isso prejudica o funcionamento do motor e reduz a vida útil dos alimentos. Tenha uma rotina de acesso rápido e planejado.
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